Glad i indisk mat? Da må du prøve ut denne oppskriften!
Dette lager du til middag!
Glad i indisk mat? Da må du teste ut denne super gode, smakfulle, veganske og sunne retten. Oppskriften er enkel, og tar ikke mer enn 15 minutter å lage. Passer perfekt i en travel hverdag!
Oppskrift
- 2ss “tandoori masala” krydder
- 1ss paprikakrydder
- litt “hvitløkskrydder
- Hvit ris boil-in bag pose
- 1 boks med mais
- 1 stk stor rød paprika
- 100g opphakket spinat
- 1 pakke “LikeMeat chicken”
- 400g kokosmelk (1 boks)
Step by step
- Sett risen på kok i en gryte, og miks resterende ingredienser i en annen. Rør godt rundt slik at krydderet blir godt blandet sammen.
- Når risen er så si ferdig kokt, blander du den inn med det andre. La det småkoke i et par min.
- Da er retten ferdig! 🙂 Server gjerne med hjemmelaget nanbrød eller et par rundstykker.
