Her er den beste oppskriften på veganske pannekaker!
Perfekt til frokost!
Ingenting er som å spise saftige, luftige og søte amerikanske pannekaker til frokost. Er det noe jeg elsker, er det å unne meg noe godt, spesielt i helgene. Er du lik?
Mine veganske pannekaker smaker nydelig med agavesirup, nyrørt syltetøy eller sjokoladepålegg. Disse hjemmelagde herlighetene passer like godt til frokost som til lunsj. Perfekt å servere til noen du er glad i på Valentines Day.. 😉
Oppskrift (for ca 3 porsjoner):
- 2,5 dl rismelk
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ss sukrin gold
- en klype salt
- 2 ts bakepulver
- 1 spoon / 2 ss vanilje protein pulver
- 3 dl hvetemel / havremel
- 70g vegansk smør, anbefaler Berit Nordstrand