Denne granolaen er enkel, sunn, vegansk og veldig god på smak!
Denne oppskriften må du prøve!
Jeg skal ikke legge skjul på at jeg elsker sjokolade. Hadde det vært opp til meg, kunne jeg spist det hver dag – men det er ikke bra for kroppen. Heldigvis kan jeg unne meg denne supergode sjokolade granolaen i hverdagen. Den er sunn, og inneholder de rette kaloriene! 🙂
Du kan spise den alene, eller bruke den som topping til f. eks smoothie eller yoghurt. Nam! Ønsker du en ekstra god sjokolade granola, kan du blande inn litt mørk kokesjokolade også.. 🙂
Oppskrift
- 1 stk moden banan
- 1/2 dl chiafrø
- 3ss raw kakaopulver
- 1/2 dl sukkerfri sirup (jeg bruker denne)
- 2dl havregryn
Slik gjør du:
- Sett ovnen på varmluft 180*c
- mos bananen i en kjele, og tilsett sirup, kakaopulveret tog chiafrøene. Bland alt sammen og ha det på svak varme.
- Når alt er blandet godt sammen, tilsetter du havregrynet. Rør godt og pass på at alt har samme farge.
- Fordel granolaen i en langpanne 20x30cm og ha det i ovnen i 5-10min. Jo lengre du har den i, jo mer chrunchy blir den. Hold gjerne øye med den hele tiden, slik at du ikke brenner den.
- La granolaen hvile seg i et par minutter før du deler den opp i små biter. Når formen er blitt kald, kan du hakke opp litt mørk kokesjokolade og blande den inn med resten. 🙂
Granolaen bør oppbevares tørt.
